うなぎキャプテン
麺屋・高豚 古城店
愛知県
厚切りしょうゆとんこつ(並)(680円)
見た目濃口とんこつだが、味はあっさり食べやすい。チャーシューは肉厚で食べ応えあり。味より食感を楽しむのが吉。麺は細めだがコシがあり美味しい。全体的に夜食向きのラーメンだった。