醤油ラーメン+キャベツ（950円）

作り手の服装は白い長靴に 紺色こだわりのワンタック作業ズボン。
ちょび髭にねじり八巻。
横浜家系ってみんなこんな感じなのかな？それとも
出身が吉田家？
店のスタイルと盛付けも吉田家とジェントル麺を思わせる。
まぁ いいや
寸胴から 黄色い油をすくい取っていたが かすかにバター臭がするんだよなぁ。
ガラから取れた油とは思えん。
チャーシュー キャベツ ほうれん草
何に負けたか判らないが
スープぬるぬる。
トータルで 中盛り頼んじゃったけど
初訪の時は するべきではないと後悔。