• Aラーメンセット塩(980円)

  • 北海道といえば、味の時計台。
    江別の支店。
    ラーメンと肉半チャーハンと漬物。
    今回は塩ラーメン。
    塩は濃いめ。
    上乗せは野菜炒め。
    具はもやし、玉ねぎにキャベツ少々が炒めてある。
    あとはチャーシューとネギとめかぶ。
    麺は細縮れ。
    炒め野菜の油がよく絡んで、最後まであつあつ。
    もちろんスープも最後まであつあつ。
    これが、ザ・サッポロラーメンなんだろうな。
    でも、全体的に器の大きさが大きい。