極醤油ラーメン（650円）

三条通にあるダルマの看板が目立つお店。１階はカウンター４席だけですが、２階席もある様子。
柔らかめの細麺に醤油豚骨スープ。看板に英字と中国語、韓国語が表記されてるところから、観光客を視野にクセのないラーメンで営業されてる様子。1,000円の値のついた匠ラーメンってどんな味なのか気になります。