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ちゃちゃ丸
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山系無双 烈火 本店
大阪府
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山形ひっぱり混ぜそば(〆ご飯付き)(870円)
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念願のひっぱりまぜそば来ました😆
【お味、タレ】まずは混ぜずに麺とタレだけで。タレがよく麺に絡みます。タレはあっさりサラッとした甘醤油。油っけはなくてあっさりいただけます。
【麺】中太丸麺。
【トッピング】刻みのりが大量で風味がよく出て美味しい。卵黄。ネギ多めなので臭いに注意。豚バラチャ1枚。納豆。サバ。辛味噌。
よく混ぜると粘りが!!よくまとまっていてひっぱってますね〜。なかなかない和風なまぜそば。納豆がパンチ効いてます😁たまにふと食べたくなる味。これは病みつきになる。
シメにライスダイブ。しっかり和風に馴染んでます。美味しい。
【時間】月曜23時半頃で先に2.3組程度で並ばずにいけました。後からも来ました。相変わらず夜遅くまで賑やかですね。
【駐車場】線路より西側にたくさん駐車場あり!22時以降60分100円、昼間20分200円のショウワパーク。
リピートありです😄辛さを選べる烈火ひっぱりも気になります!