【本日の限定】煮干し出汁豚CHIKI(細麺)（1200円）

こちらは奈良を代表する超有名店「みつ葉」の2号店🍜
今回の限定は、看板メニューの「豚CHIKI（豚骨×鶏白湯）」に、魚介のパンチを加えた特別な一杯🍜 濃厚でクリーミーな豚鶏白湯に、エグみを抑えつつも煮干しの旨味と香りを凝縮した出汁を合わせ、歯切れの良いパツッとした細麺を採用。繊細な煮干しの香りをよりダイレクトに引き立てている逸品でした😋🙏