味噌ラーメン（1200円）

初心。子供の頃を思い出すお店よね。

俺は子供の頃からこの地区だからさぁ、なんか初心に帰るためにこの店に来たくなる時がある。

圧倒的な温度、中華鍋で作り上げられる香ばしさはやはり１つのスタイルとして確立されていると思う。真夏か真冬に食べたいよなぁ。

でも、ここは紛れもなく名店だけどさぁ、この地区なら千龍とか味幸とか、この辺のお店もっと評価されるべきだと思うんだよなぁ、俺はいいクオリティしてると思うよ。