• チャーシューメン(燻製味付玉子付)&ライス(1380円)

  • 硬め/濃いめ/普通
    ライス : チャーシューまぶしごはん
    そういや富山には、吉村家直系がありましたね。
    開店40分前着で3番目でした。ラッキー。
    スープを一口飲んで確信。めっちゃ好きな味。
    酒井製麺の弾力のあるもちっと麺に
    薄切りでふわっと柔らかいチャーシュー。
    燻製味玉も濃厚で良い。どの部分も好き。
    末廣家を超えて、稲葉家と比肩するレベルかも。
    通いてぇ.....めっちゃ旨かった。やっぱ直系凄い。