6月から通し営業なり通い易くなったので仕事終わりにオヤツ感覚で訪問。
いつも限定ばかりになっていたので基本に立ち返りデフォのラアノウミを注文。
ラアノウミ 3辛+パクチー
次に広島に帰った時には汁なし担担麺を食べる計画やったけどバタバタしてあかんかったのよね。なので広島の流れを汲むこちらでw
先ずはしっかり混ぜる。香りが立って良い感じです!タレが無くなるぐらいに馴染んだら麺を啜る。
麺は細めのパツっとした食感で風味があり美味いやつ。タレはコクはあるけどさらりとして辛味と痺れのバランスが抜群で美味い!
少し食べたらパクチーを投入。香りが加わり更に美味くなる。干し海老と柴漬けが良いアクセントになりパクチーの香りと共演して◎
なんやかんやと完食( ̄+ー ̄)
前まで3辛で滝汗やったけど今回は全然平気になっていた。どうやら気付かない間に辛さ耐性が上がっていたようです。
次は倍プッシュやねw
いけるかな…
ご馳走さまでしたε-(´∀`; )