こうちゃんまん
ラーメン 一丁
鹿児島県
鹿児島黒豚軟骨ラーメン(800円)
店名がラーメン 一丁になってからやっと来れました😊 「海畑」のときは何の店かわからなかったので心機一転店名を変えたようです。 そのラーメンは鹿児島県産黒豚の軟骨のみをじっくり煮出したスープを使用と説明貼り紙に書いてあります。 あっさりスープか濃いめスープかを選べ濃いめスープをオーダー。 豚骨スープに似ているけど旨みと甘みが本当に凄いです👏 軟骨も美味しかったです😋😋