塩つけ麺(大盛330g)

美しい自家製麺には柚子油。冷水で〆られ、柚子油の風味とヌルッと感で口当たり最高。弾力性もスゴイ！これだけで一品に！
キリッとした塩ダレのつけ汁は鶏の旨味と魚介の風味タップリ。厚い鶏油もエエね。塩分濃度もベストで絶妙のバランス！
W主役の見事な共演✨