寺町のタカちゃん
横浜家系ラーメン つばさ家 立川店
東京都
味たまラーメン(750円)
今日は家系ラーメンを食べに立川に。この店は今でも立川エリアの家系ラーメン店ではトップクラスだと思うが、今日は麺硬め味濃い目で100円ミニご飯を一緒に注文した。 スープは円やかな旨味があり濃い目にしても全く違和感がない。また中細麺は短かめだが食感が良くスープとのバランスが良い。満足の一杯でした。 なお台風一過の中央線の混雑は異常な程で立川まで来るのに苦労した。