ゆう
菅原油商店
東京都
菅原油そばベーシック 麺400g(1030円)
オリオン食堂系列でうどんギャング閉めて出来たお店。300gまで無料だが150円出して400gにした。 麺は極太麺で、加水多めでムチっとした食感で美味いが、タレと油が少ないのかうまく絡まない。もう少し多いと相当美味いのになあ。 調味料やおろしニンニク、玉ねぎでカスタマイズして食べるとより美味く食べられるかも。 個人的には近くのオリオンで油そば出せるんだから、うどん屋のままで良かったんじゃね?って思ってる。