• 菅原油そばベーシック 麺400g(1030円)

  • オリオン食堂系列でうどんギャング閉めて出来たお店。300gまで無料だが150円出して400gにした。
    麺は極太麺で、加水多めでムチっとした食感で美味いが、タレと油が少ないのかうまく絡まない。もう少し多いと相当美味いのになあ。
    調味料やおろしニンニク、玉ねぎでカスタマイズして食べるとより美味く食べられるかも。
    個人的には近くのオリオンで油そば出せるんだから、うどん屋のままで良かったんじゃね?って思ってる。