＜年始限定＞名古屋コーチンと煮干しの塩そば（800円）

煮干油が表面を覆った名古屋コーチンと水だけで作ったという年始限定スープはコーチンの旨味と円やかな塩ダにエグニガ級の煮干油もビシっと決まった極上スープにシルキーな中細麺が激ウマな一杯っ❗
採算度外視仕様の限定な期待通りの逸品😁