• ホタテ出汁トマトラーメン

  • フレンチベースのご主人が創るラーメンは他のラーメン店とは味の構成が違うのか、他に似ているもののない一杯です。少し奥から感じる甘味は一緒に炊きこんだ香味野菜の旨みと複雑に絡み合います。一般的なラーメンを予想して食べると痛い目にあいますよ。3回騙されて食べてくださいw