ラーメン（700円）

2004年創業、元祖泡系、世界に50店舗以上あり、その中でも味・サービス・雰囲気が最高峰の位置づけとなる、博多一幸舎の総本店、というキャッチコピー？の店、平日19:50頃訪問、入店してすぐ、うわ、豚骨臭い、ちょっと臭すぎじゃないかってぐらい、というかダメな強い豚骨臭、店内満席、10分程で着席、さらに待つこと3分程でラーメン鎮座、スープを一口、ああ、豚骨の旨味に醤油ダレが入っているのか、かなりマイルドな豚骨スープ、というか臭い、スープが臭いのか、店が臭いのか、もはや分からない、麺は細麺ストレート、バリカタで注文した為、芯あり、歯切れよく、好みで良い、チャーシューは、大きくレアなヤツ、肉の旨味あり、塩加減も抜群に良く、とても美味しい、総体的に、麺は好みだった、チャーシューは美味しかった、スープは、臭すぎて分からない、独特のねっとり感と舌触りは、豚骨のどの部位を使用したら出るのだろうか、鼻で息をするのが辛い、口呼吸しなくては、とりあえず、臭すぎて一刻も早く店を出たいと思ってしまった、ダメだ、もう二度と入りたくないと思ったラーメン屋は、本当に久しぶりであった...