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天舟
福岡県
皿うどん(700円)
13時過ぎから提供される皿うどん。 パリパリ麺ではなく、ちゃんぽん麺を茹でた後、軽く火を入れてあります。 野菜の旨味満タンです。 ウスターソースとお酢で好みの味に仕上げていきます。 美味しかったです。 ごちそう様でした。