中華そば 濃口半分づつ（860円）

播州ラーメンの老舗に再訪。こちらは駐車場が広いので安心です。
今回は脂身と赤身チャーシューが半分づつ（歴史を感じるカナ使い）入った濃口（ネーミング分かりやすい）をポチッ。少し柔らかめの細麺に背アブラチャッチャ系の濃いめのスープは播州ラーメンとしては珍しい。プルプルの脂身と歯応えのある赤身チャーシューを楽しめる一杯。