出汁そば(白醤油)（1400円）

平日の17:15頃に行き、18:00か21:00以降が空いているとのことで、18:00の整理券を取得
18:00に再度行き、15分ほどで席に案内されました
鰹節の良い香りがして、スープも美味しかったです
味変のゆずととろろ昆布も相性が良かったです