羊肉梅肉中華そば（塩）（1820円）

昨年デビューで最近復活した羊肉と梅肉を使った稲庭中華そば。
コク深ながらすっきりした旨味の清湯塩スープに梅肉がほどよい酸味をプラスしてさらにさっぱり❗️

羊肉はしっとり柔らかく、風味もしっかり。紫玉ねぎやもやしはシャキッと食感良く、羊肉との相性も抜群‼️