久々の訪問。
開店時間ちょい前に行ったが既に数人並んでいて
2回転目に入れました。
この店の博多のやつも食べてみたいんだよなぁ。
けれども発券機前に行くとどうも気分が家系になってしまう。
他の客のラーメンを見てもほぼ100%家系。
次回は誘惑に負けず是非とも博多のやつを発注したい!
そんな事を思っていたら家系ラーメンが提供されました。ライスもつくのでお願いしました。
スープからいってみると衝撃的な美味さ!!!
バランス系でコクがありとてもレベルが高い!
固めでお願いした麺も素晴らしくスープとの調和も最高!チャーシューは家系では滅多にお目にかかれないレア系の低温調理のものでこれまた美味い!海苔の質も良い方だと思います。
次回、博多!、もしかしたら誘惑に負けてまた家系かもしれない。。。