• [限定] 煮干しラーメン(1100円)

  • +味玉子(150円)

    今日の岡崎市の最高気温34℃☀️
    蒸し暑さと照り返しも相まって
    なかなか終わってくれない酷残暑💦

    先月と今月は
    静岡の人気店2店でニボラー🍜🍜
    そして今日は
    地元人気店・公園前さんの煮干し🍜

    なんとなく気分的に
    細麺&カタメでお願いしました✔︎✔︎

    どんなときも
    キュートに感じてしまうビジュアル

    カエシしっかり苦味しっかり
    とろろ昆布と見紛った海苔からも
    青混ぜ感のある苦味
    それでも仄かな甘みも感じられて
    これこそが
    自分にとって落ち着く味なのかも♨️

    そして麺カタメのオーダーが
    理想の硬さで出てくるところも👍

    また今日の吊しチャーシューは
    端っこでもおそらく今までで最高の
    水分含有量の低い超薄切り部分アリ⭐️
    かなりドライソーセージっぽくて
    バーボン飲みたくなってしまった🥃

    #岡崎駅ラーメン
    #ジャック&メーカーズ
    #石川家具