• 生卵淡口豚骨ラーメン(850円)

  • キング製麺からの連食!去年オープンのソラノイロの新ブランドで満を持しての豚骨って感じなのかな?11:30オープンなのでいい感じにオープンぐらいに着く予定が早まってこっちも11:00からになったっぽくとっくに開いていて特に先客もなくスムーズに入店!やはり淡口気になっちゃうよねえってことで生卵入りをバリで!沁み渡る出汁(でじる)感に福岡の感じな低加水の細麺が合わさる。青ネギがまた最高なんだが卓上の擦り胡麻は既に擦ってあってスプーンでバサりまくれるっつーのも高ポイント。あとプースーをケチってないのもいいね。かなりたっぷりめである。最後の方で味変でやみつきにんにくを使ってみたが醤油感もガツンでけっこーエッジ効いてる。思ってたのと違ったがコレはコレでいい味変になるね。ライスにもよさそう。いやぁ予想以上に旨かった!連食だったのでさすがにパスしたが和え玉も3種類ぐらいあってなかなか気になる!タイミングあれば次は濃厚いってマー油和え玉とかいってみたい。