麻辣麺(＋1辛)（990円）

大盛 ＋110円

以前から気になっていたWAKAさんに初訪麺😊

新潟で井の庄の辛辛魚が食べられると期待してましたが期待を裏切らない美味しい一杯でした👍

旨辛魚介スープは普通でもかなりの辛さと聞いていたので今回は＋1辛に😅
自分にはぴったりの辛さで魚介スープの旨みに十分な辛さで病みつきになる美味さでした😆

麺は自家製ストレートで柔らかめだったので次回は硬めをお願いしてみようと思います。

スープも完飲しましたが
滝のような汗が気持ちよかった(笑)

店主は井の庄で修行していただけあって
大変満足の一杯でした。

大変美味しくいただきました。
ご馳走様でした😋

2024/02/16