MKOしおラーメン
らぁ麺 丸山商店
三重県
葱油煮干しらぁ麺(1050円)
吉野山からの帰り道、近くに良さげな奴を やってる店を見つけたので、寄り道してみた。 スープを一口啜ると、葱油の風味とコク、 煮干しの旨味が優しくふわっと口に広がる。 滋味深い、とはまさにこのこと。 パツンと切れる中細麺もスープと良く合う。 チャーシューは4種類もあり、どれも美味。 疲れが癒える一杯。遠すぎるのがネックだけど また来たいなぁ。美味しかった。