◎278/2025
「鶏soba座銀 堺東店 」
▫️大阪府堺市堺区中瓦町2丁1−2 辰野ビル 1F
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制
「鶏soba白湯 」950円
【スープ】
泡立てられたクリーミーな淡い茶濁スープ
鶏感はそれほどなくビシソワーズチック
【麺】
プリッとした中細麺
【トッピング】
揚げゴボウ、レアチャーシュー、鶏胸チャーシュー、メンマ、ねぎ
堺市役所近くのコチラへ初訪問
調べると座銀さんには5年以上ぶり
久しぶりの鶏白湯を
程なく着丼したのはゴボウがエラく主張するやつ
ビジュアルは昔と一緒
スープこんなんやったかな?
もっと鶏感があったイメージ
ゴボウは食べてもやっぱり主張が強い
これは初めて食べた時から同じ印象
綺麗な店舗に丁寧な接客
ご馳走様でした