ぶちにぼ（980円）

面接試験終了！ご褒美の一杯🍜

瀬戸内の煮干しラーメンは初だと思われます。Ｗスープのもう一方はなんですかね？青森由来の煮干しラーメンのお店とは違うのでしょうか。

スープは色に反して、えぐみ少なくあっさり！トッピングには玉ねぎでなく白ネギが入ってます。ほうれん草も初ですね。麺はやや中細ですが、菅野らしい歯応え！途中でいりこの一味を入れます。辛さと共に魚の香り🐟いいですね。沈んだ魚粉がダマになってたのはびっくりしましたが、さりげなく解く✨✨

腹一杯です🙏