• 味玉塩らーめん(880円)

  • 昨年6月に元住吉から関内ラーメン横丁に移転した宿題店にようやくの初訪☆

    一度聞いたら忘れない店名が印象的です。

    魚介豚骨も気になりましたが、初志貫徹で看板メニューの塩を注文。

    鶏ベースの塩清湯スープは野菜の風味が主張する洋風スープっぽい印象。辛味だれを混ぜると味がはっきりしてきます。

    麺は中ストレートのもちもちっとした食感ですすり心地のいいタイプです。

    具材にピーマンは初めて見ましたが、強烈すぎて香りも味も壊してる気がしました。

    あと、他店では出てこないような形がくずれた味玉もおいしくなかったです。

    ちょい口に合わなかった...(~_~;)