みそラーメン（800円）

昭和の味噌ラーメンです！
炒めモヤシ、メンマと味噌ラーメンには欠かせない具。
正にザ・札幌味噌ラーメンって感じ！！
(*^o^*)
まずはスープを一口！！
うんっ！！美味い！！
以前は塩っぱを感じたスープは今日は円やか味噌スープ。
スープに味噌の風味が全面に出ていて、奥には「支える」野菜の甘みが加わっています。
ラードも軽めに効いてて、濃すぎるではなく薄くもない。
まさに「札幌クラシックラーメン」
中々美味い！
(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご馳走さまでした。