ごーき
おーくら家 本店
神奈川県
中盛りラーメン(850円)
いつもここに来てしまう。 家系特有のガツンと塩味が効いてるのではないので、飽きがこない。 もともと吉村家出身の方がオーナーらしいが、当時の吉村家の味はこんな感じなのかと想像を掻き立てるのも良い。 麺はやはり普通もしくは柔らかめが、酒井製麺のパフォーマンスを引き出すように感じます。 オールド家系ハマってます。