中華そば(特製)

鶏ガラ醤油の昔懐かしい中華そば。
一口飲むとタップリな鶏の旨味に優しい醤油で染み入るね。スープの温度変化で鶏の旨味くっきり。豚からの油でコク深く変化。
巨大ロースと分厚いバラは柔らか絶品！食べてヨシ、味変化にヨシ！
自家製中細麺はツルモチ最高😋