シビカラ
河内の中華そば 醤
大阪府
中華そば(特製)
鶏ガラ醤油の昔懐かしい中華そば。 一口飲むとタップリな鶏の旨味に優しい醤油で染み入るね。スープの温度変化で鶏の旨味くっきり。豚からの油でコク深く変化。 巨大ロースと分厚いバラは柔らか絶品!食べてヨシ、味変化にヨシ! 自家製中細麺はツルモチ最高😋