• 味噌坦々麺(900円)

  • 昔からあるけど謎な名前だなあと思っていた店。ランチは大盛無料。超J-POPな店内… 床はヌルヌル… この時間にこの混み具合… これはヤバイかも。
    坦々の餡がドサっと乗ってくる。まずは味噌ラーメンを。スープの熱さは素晴らしい。ちゃんと鉄鍋でやっている感ある。たっぷりのもやしとちょうどいい長さの中太麺。味噌ラーメンとしてはまずまず。
    坦々を食べに来たので餡をといてみる。案外混ざりが悪い。そして辛さは出たが、どことなく不思議な酸っぱさもアドオン。パインとのことだが、少しミスマッチかも。熱さがあるので、美味しくは食べられるが、どこか惜しい一品。
    とにかくヌルヌル感がヤバい。靴の裏が… やはり清潔な店がいいですね。