どろ味噌(ブタ1枚)（1050円）

平日昼過ぎで丁度1席空きも帰りは2人待ち

★★★☆
どろ味噌は薄くなるから野菜マシ不可との事で
ニンニクのみ普通でお願い

味噌ダレはわりとマイルド
濃厚だけどクドくはなくニンニクが良く合う
軽くもちっとワシワシした開化楼の太縮れ麺
250g表記でなかなかに満足

美味しかったけど価格的にはもう少しプラス要素が欲しい