和牛カタバラ肉と舞茸の醤油ラーメン(専用ゴボウ麺使用)（1550円）

和牛カタバラ肉、舞茸、薄切叉焼、葱。
ゴボウを練込んだもっちりストレート麺。
舞茸の旨味も感じる絶品醤油ラーメン。