blackbird
自家製中華そば としおか
東京都
新塩 中盛 ビール(2000円)
週一としおか。ツマミの盛がサイコー! 前回感じたスープの甘さはなく、いつもの新塩。途中かき混ぜると生姜の風味が広がる。ここを超えるラーメンはない。