ワラル
自家製麺 まさき(非乳化) 新所沢店
埼玉県
汁なし醤油(1000円)
タマネギ×2+生玉子 ニンニク少し+ショウガ+アブラ+火の粉マシマシ 選べる麺?麺(この時はまだ名前が決まってない)は極太ツルムチ手もみ麺。ウェーブのかかった極太の弾力のある新麺を汁なしで食べた。美味かったぁ。想像を超える。