12/5のやつです
※朝ラーメンは10時まで
麺半量の素ラーメンとは言えチャーシューおかか飯がついてこの価格はコスパ抜群✨
オープンしたばかりの素和の姉妹店🎉
栄地下という神立地に朝ラーという新たな風が吹く…!
通し営業もほんとありがたい🙏
この日の限定はゴボニボ
食べたことのない塩にするつもりだったけどゴボニボも食べたことがなかったのでこちら
じんわりゴボウの旨味がきいていてこれは刺さる人にはかなり刺さりそう!
煮干しとの相性もよくなかなかうまい👍️
麺がやたらバッキバキでほぐれにくかったけどこんなんだっけw
玉葱がこのスープに対しては少々辛味が強かったことと、後半少し塩味が強く感じたのも気になった
でもスープをほぼ飲み干すと細かなゴボウの破片みたいなものがたくさん入っていて、これが途中からも旨味が増幅されていた理由のひとつなのかなぁと😙
なかなか独特な一杯だったけど思ったよりクセはなくて食べやすかったな!
おかか飯との相性は他のスープのほうが良いかもだけどw
あとなんかおかか飯が以前和nicoで食べたときのほうが美味しく感じたけどまぁこれは気のせいか🤣
なんにしても金山や柳橋より行きやすいし通しならたまに行くと思うな✌️
落ち着いたタイミングだったのもあって店主さんも少しお話してくれたしね😘