Titan
中華蕎麦 うゑず
山梨県
つけチャーシュー 大盛(1180円)
煮干ベースの濃厚スープのつけ麺 熱盛にするとスープが冷めづらくなるので良い。 麺は太麺で食べ応えが有り、大盛でも結構量がある。 ローストチャーシュー、炙りチャーシュー、両方とも美味。 相変わらず凄く並ぶので、来店の際は暇つぶしや防寒・防暑、トイレなどの準備が必要。 月〜土の11:00~17:00が営業時間のためか、土曜日は毎回激混み。どの時間帯でも1時間以上はならぶ。