中華蕎麦醤油 大盛&ネギチャ丼（1400円）

店主、店構えと大変拘りを感じた。ダシが効いてる至高の一杯。個人的にはもう少し味濃い方が好きだけど、タレ追加で問題なし。大盛に対して、もう少しスープが欲しかったかな。