昨夜のうちに今日の🦆の有無は確認済み😉
少し出遅れたら、👴がPPで待機中😝
(緑のトランスボックスの影)
開店時は結局二人だけ😲
朝4時まで製麺をしていたという店主に、
疲れた顔で迎えられた😑
スープは相変わらず旨いし、
今日は麺が若干硬め👍
良い仕上がりなのに加えて、
ネギの裏面に細かく切れ目を入れて、
噛み切り易い工夫をしている👏
他客に「噛み切れん!」と言われたらしい…😅
噛み切り易いのは事実だけど、
折角のネギの甘みが漏れてる気がしたので、
自分的には却下かな🤔
たとえ善意であっても…😅
**************
客 受 善
次 け し
第 止 悪
め し
方 の
は
**************