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仁
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麺家八丸
静岡県
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鶏中華そば塩(1050円)
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📝吊るしチャーシュー丼 450円
3/2 2軒目の投稿です🍥🍜
静岡市 麺家八丸に行ってきました‼️
今回の目的は未食の「鶏中華そば塩」と「吊るしチャーシュー丼」こちらを注文しました(*^^*)待つこと10分程で着丼🍜
スープを一口。これは‼️丸鶏や、もみじなど複数炊き込んだスープで、複雑に絡んだ出汁と塩ダレの塩梅が丁度よく美味しい♡ツルっとしたちぢれ麺との馴染みも良く、ポルチーニのペーストを溶かしながら味の変化を楽しみました🥰
鶏と豚のチャーシューはそれぞれ柔らかく、しっかりとした味付けで美味しい!
麺完食後、お待ちかねの吊るしチャーシュー丼をいただきます😋
こちらは豚肉の旨味を詰めたチャーシューに仕上がっていて、タレがめちゃ美味しい🤤ご飯との相性も良く、白髪ネギと一緒にいただくのがおすすめかと✨
ラストはスープを流し込み完食完飲!
美味しかったー(*´ω`*)
ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜