• 塩ラーメン&焼きトマト

  • 丸ノ内線遠征その2
    前から気になっていた百名店ですね。
    醤油と迷ったけど今回は塩に。
    スープは、野菜とか色々なエキスが溶け込んでいると思われるもので、さっぱりしつつも濃厚。
    麺は、混ぜ込んでるのかな。これまた美味。
    焼きトマトトッピングしたけど、酸味が良い箸休めとなるし、これもあり。