ジョンS
ラーメン チキュウ (RAMEN CiQUE)
東京都
塩ラーメン&焼きトマト
丸ノ内線遠征その2 前から気になっていた百名店ですね。 醤油と迷ったけど今回は塩に。 スープは、野菜とか色々なエキスが溶け込んでいると思われるもので、さっぱりしつつも濃厚。 麺は、混ぜ込んでるのかな。これまた美味。 焼きトマトトッピングしたけど、酸味が良い箸休めとなるし、これもあり。