つけ麺（1000円）

柚子酢を麺に部分かけし、つけだれに7分つけも美味しい
コラーゲンたっぷりの豚軟骨は唯一無二
低温調理された鶏むね肉は厚手なのにやわらかい

ごちそうさまでした