新福そば

京都展＠伊勢丹 府中店
9月で閉店する伊勢丹 府中店で最後の京都展。
スープは真っ黒な見た目とは違い、意外にもあっさりした醤油味。ぱっつん食感の低加水ストレート麺と相性が良い。