つけSobaバードック（1200円）

『つけSobaバードック』
〈鶏Soba Toraや〉

始発でなくてもいいですよ！の朝ラー😂
入店すると大御所と敬愛する大先輩が居られそこに大職と某で貸切状態凄い光景に🤣レベルの高過ぎる会話はまるで最高評議会😱某だけ場違い感が😅大変勉強になりました🙇

ポタージュシリーズ第3段！
シリーズだったのね😅💦
バードックはごぼうでつけ汁は鶏清湯をベースにごぼう感楽しめるポタージュタイプ👍
全粒粉の麺もバッチリ合います
存在感ある鶏もも肉は赤ワインで煮ておりつけ汁と麺の邪魔をせず全体のバランスも考えられており美味、遊び心のポテチも🙆‍♂️

何となくtoraや=ポタージュなイメージが出来つつあります🍜