• 濁とんラーメン特製(1250円)

  • 本日4年ぶりに再訪です。ホルモン飯250円と。

    前回はチャーシュー麺でしたので今回新メニューの特製を。チャーシューが4枚ですが、味玉が丸々一個とメンマ大量です。

    スープは濃厚な魚介塩豚骨。濃度高めで魚介塩の旨味と豚骨のコクがありやはりたまらなく美味しい(*´∇`*)前回こくとんも少し貰いましたが、コッテリ好きなら間違いなくコチラ。

    麺は全粒粉練り込みの平打ちの自家製麺。濃厚で粘度高めのスープを絡めてズルズル頂きます。本当に此方の麺は美味しい!

    ローストポークの様なチャーシュー、刻み包丁の入った極太メンマ、控えめな味玉のバランスも良いです。やはり此方は非常に好み(*´Д`*)ホルモン飯もタレの加減が絶妙で美味しかった!

    やはりつけ麺が人気ですが次回もラーメン頂きます。御馳走様でした!