秋鮭白湯　味玉（1000円）

瀬戸の彩どりさん
今週初めに来たような気がするデジャブか？

海老の幟はないのでやっぱ気のせいか？(^o^)

毎週恒例の突然始まる限定麺！
彩どり秋麺第3弾は「秋鮭白湯」です。
味玉追加で1000円也！
鮭白湯は以前に食べたことがあるのですが今回は頭の部分で
スープを取っているので濃厚なんですって(^^)

ほどなく着丼です！
泡々エスプーマスープがポタージュスープのようですね(^^)

皮を炙った鮭の身が入ってますね〜

スープいただきま〜す！
お〜！濃厚鮭味やわ〜(^^)
鮭の風味満載なんで魚好きには堪りませんわこりゃ！

全粒粉入り麺に鮭の旨味たっぷりのスープを絡めていただきます。
う〜んまぁ！

あっさりレアな鶏ムネチャーシューはスープをくぐらせていただくと美味。

豚肩ロースレアチャーシューは肉味たっぷりで美味しいんですよね！

そしてこの日のメイン具材はこれ、秋鮭の切り身！
旬の味わいですね〜

追加トッピングした味玉！
これまで彩どりさんで味玉追加することが少なかったのですが
実は超とろ〜りの半熟黄身が美味しい逸品。

あっと言う間に完食完飲です！
秋が旬の食材を使った限定麺、毎週楽しみですね〜(^^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m