味玉ラーメン（魚介醤油）（800円）

我が家から所沢方面に出かける際に、お店の前を通るたびに気にはなっていた（笑）

肉あんかけ炒飯、更にカレーうどん、親子丼や唐揚げのお店の3店舗を複合したお店「炒王(チャオ) 富士見店」

炒王との大きな横看板があることから、一番の売りは、肉あんかけ炒飯なんだろう。ふと思い出し、連れ合いを誘ってひとっ走り🚗

初めてのお店なので、カレーうどん（小）、肉あんかけ炒飯（小）と味玉ラーメンを頼んでみた。
日高屋と全く同じタブレットで、操作は慣れたもんだ😁

5分ほどで、注文したメニューが全て到着。ラーメンは魚介醤油をお願いしたので、魚介系の旨そうな香りが漂う。まずはスープをひと口。煮干し系のコクがなかなか旨いが少しだけ甘味もある。麺はストレートの細麺、もちもちした食感だ。

少しの甘みとちょっとパンチを出すために、卓上にあった酢とペースト状の特製ラー油を入れると、なかなかいい感じに😋

ご馳走様でした〜🤗

ちなみに、カレーうどんと肉あんかけ炒飯を食べた連れ合いは、なかなか気に入っていたようだ。