ラーメン(普通)（800円）

135とかいろいろ味の変化をつけれるようですが初訪なのでラーメン(醤油)の普通にしました。

職人肌のような雰囲気のある親父さんから手渡しで受け取ります。

スープは豚骨醤油。
しっかり醤油感があり豚骨の臭みもなく美味しいです。

これにさらに味濃いめなどにするとなるとジャンキーなラーメンになりそうです(笑)

北海道から取り寄せてるという北海道ではお馴染みの黄色い麺はパツッとした感じ。豚骨醤油にこの麺というのも珍しいですね。味噌ラーメンを注文されている方もそこそこいましたので、間違いなく味噌ラーメンには合う麺かと。
デフォでカタメだと思うのでさらに硬くはしない方がいいかな？というのが率直なところ。

チャーシューは歯ごたえがあって噛むと味が出る感じ。好みは分かれるかもしれませんが、臭み等はありません。

普通に美味しいラーメンでした。
また訪問する機会があれば少しジャンキーな感じにしたものも食べてみたいです。