• 塩つけそば(880円)

  • 久々、多分3回目☆

    しおそば、熟成しおそばは食べたので、気になっていた塩つけそばを注文。

    無料トッピング券を持っていたので、黄金煮玉子をチョイスしました。

    蕎麦猪口サイズの器で提供のつけ汁は透明感のあるきれいな塩清湯。しっかりした旨味と塩分があり、とてもおいしい(*´꒳`*)

    麺は中細縮れ麺で、玉子使用麺と不使用麺が2段に分かれていておもしろい。

    炙られたチャーシュー2枚は焼いたベーコンみたいな食感でした。

    味玉はおいしいのに冷たいのがやや残念...。

    締めは玄米茶のスープ割でほっこり。

    しおそばもおいしかったけど、個人的には塩つけそばの方が好みかも。